ราชมงคลสุวรรณภูมิ ลงพื้นที่สำรวจชุมชนวิเคราะห์ความต้องการสร้างรากฐานเศรษฐกิจอย่างยั่งยืน
เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 9 มกราคม 2568 อาจารย์ศิวัตม์ พลอินทร์ รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา ศูนย์คลินิกเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ พร้อมด้วยนักวิจัยจากคณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร และคณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม ร่วมกับสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) คุณโสภณ พลอยสุกใส ผู้จัดการศูนย์กลุ่มจังหวัดให้บริการ SME ครบวงจร กลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนบนจังหวัดพระนครศรีอยุธยา คุณชนินทร์ สิทธิ ผู้จัดการศูนย์ให้บริการ SME ครบวงจรจังหวัดอ่างทอง และนางสาวอสมาวัลย์ วุฒิกุลธีรธร ผู้จัดการศูนย์ให้บริการ SME ครบวงจรจังหวัดสิงห์บุรี ลงสำรวจบริบทพื้นที่วิเคราะห์ความต้องการของชุมชนกลุ่มคุณฉวีวรรณเนื้อจระเข้ เพื่อวิเคราะห์และสกัดโจทย์ ความต้องการของชุมชน จากการลงพื้นที่ในครั้งนี้พบว่าต้องมีการสร้างอาคารโรงเรือนเพื่อการผลิตให้ได้มาตรฐานและต้องมีการแปรรูปเนื้อเพื่อยืดอายุของผลิตภัณฑ์ ณ ตำบลวังน้ำเย็น อำเภอแสวงหา จังหวัดอ่างทอง
รูปภาพเพิ่มเติม : https://www.facebook.com/photo/?fbid=1035659401700039&set=pcb.1035660241699955
