ราชมงคลสุวรรณภูมิ ร่วมบูรณาการกับ สสว. ลงพื้นที่สำรวจความต้องการชุมชน "แปลงใหญ่ปลาช่อนแม่ลา" พัฒนาเครื่องจักรและเทคโนโลยีเพิ่มมูลค่าสินค้า
เมื่อวันศุกร์ที่ 17 มกราคม 2568 ศูนย์คลินิกเทคโนโลยี สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ โดยอาจารย์ศิวัตม์ พลอินทร์ รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและพัฒนา พร้อมด้วยนักวิจัยจากคณะเทคโนโลยีการเกษตรและอุตสาหกรรมเกษตร คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม และคณะบริหารธุรกิจและเทคโนโลยีสารสนเทศ ร่วมกับสำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (สสว.) นำโดยคุณโสภณ พลอยสุกใส ผู้จัดการศูนย์กลุ่มจังหวัดให้บริการ SME ครบวงจรจังหวัดพระนครศรีอยุธยา คุณชนินทร์ สิทธิ ผู้จัดการศูนย์ให้บริการ SME ครบวงจรจังหวัดอ่างทอง และนางสาวอสมาวัลย์ วุฒิกุลธีรธร ผู้จัดการศูนย์ให้บริการ SME ครบวงจรจังหวัดสิงห์บุรี ลงพื้นที่สำรวจบริบทและวิเคราะห์ความต้องการของชุมชนกลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ปลาช่อนแม่ลา อำเภอบางระจัน จังหวัดสิงห์บุรี จากการลงพื้นที่ พบว่าชุมชนมีความต้องการในการพัฒนาเครื่องจักรเพื่อลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงาน รวมถึงการแปรรูปผลิตภัณฑ์ปลาช่อนเพื่อเพิ่มมูลค่าสินค้าและสร้างรายได้ให้แก่ชุมชน นอกจากนี้ ยังมีความจำเป็นในการนำเทคโนโลยีมาใช้ในการสร้างการรับรู้และประชาสัมพันธ์ผลิตภัณฑ์ผ่านช่องทางต่าง ๆ เพื่อขยายตลาดและเข้าถึงผู้บริโภคในวงกว้างการลงสำรวจในครั้งนี้ถือเป็นจุดเริ่มต้นในการพัฒนาชุมชนและส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีในอุตสาหกรรมเกษตรของจังหวัดสิงห์บุรี ซึ่งจะเป็นส่วนสำคัญในการสร้างโอกาสทางธุรกิจและการเติบโตของวิสาหกิจชุมชนในอนาคต
